Tour de Force -離れ業

ワイナリー

Domaine Du Castel
(ドメーヌ・デュ・カステル)　イスラエル

　1995年8月15日、マスターオブワイン達はこのワインに熱い感動と尊敬をこめてこう呼んだ。
　今、世界中が“エリ・ベンザケン”に惜しみない拍手を贈ろうとしている

～Tour de force 離れ業～

　世界的なワインの大権威、マスターオブワインのセレナ・サトクリフ、D.ペパコーン夫妻もすでに大絶賛。　香りの力強さと気品ある風格は、ボルドーの超一流シャトーに匹敵する。このドメーヌの白ワインと赤ワインを手に入れることは、バタール・モンラッシェとラトゥールを持つに等しい。

　これが2千年前なら、思わずイエス様も最後の晩餐の卓上に、カステルグランヴァンとカステルブラン‘C’のボトルをのっけていたに違いない。
　近年ではかの田崎が思わずそのうまさに感激して、ラギオールタザキモデルのソムリエナイフを置いていったという逸話で有名な蔵だ。


97 Castel Grand Vin カステルグランヴァンコク辛口赤 750ml
￥7,500 商品番号H50